Al genere Quercus sono annoverate piante di forma arborea imponente, in cui sono presenti molte specie di grande interesse forestale, importanti per gli habitat e per l’alimentazione della fauna boschiva. Nell’antichità erano considerate come piante sacre a Giove, e tutt’oggi sono collegate a simboli di forza, saggezza e vigore, tanto da essere facilmente presenti in simboli di società o negli stemmi. Famiglia: Fagaceae.